|
Normandische Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneden wit casinobrood, 20 g. boter, Dijonmosterd, 4 plakken bacon, 4 halve peren (uit blik), 200 g. camembert, dille.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden C.
Bereidingswijze: Rooster de sneden brood, beboter ze en bestrijk ze licht met mosterd. Leg er een plakje bacon op en daarop een halve peer met de bolle kant naar boven. Snijd de camembert in niet te dunne plakken en leg die over de peren heen. Zet de sneetjes middenin de oven tot de kaas gaat smelten. Garneer met dille.
In plaats van camembert is een blauwe kaas ook erg lekker.
|
|
|